“Taliansko a jeho nezameniteľná kuchyňa sú mojou celoživotnou vášňou už viac ako 30 rokov. Vždy ma fascinovalo, ako vďaka poctivej práci a láske k surovinám vznikajú chute, ktoré miluje celý svet – skutočné La Dolce Vita. Rozhodol som sa, že si tieto výnimočné zážitky nenechám len pre seba. Preto som začal hľadať tie najlepšie talianske delikatesy, aby som kúsok pravej atmosféry Apeninského polostrova priniesol priamo na vaše stoly.”