Cartizze je top zónou vo Valdobbiadene – malé kopce, veľa slnka a hrozno, ktoré má čas dozrieť do plnej chuti. A je to cítiť hneď od prvého dúšku. Vo vôni ide.

Poctivo spracované ryby a morské plody od výrobcu Rizzoli Emanuelli – základ mnohých talianskych predjedál.

Mladý biologický Merlot ročník 2024 s ovocnými tónmi tmavých červených plodov z butikového vinárstva Fattoria Ispoli v oblasti Chianti Classico, San Casciano.

Brunello di Montalcino DOCG roč. 2017 Sýta, tmavočervená farba vína s viskóznym okrajom. Vo vôni dominuje koncentrovaná stopa zrelého čierneho bobuľového.

Bezlepkové cestoviny „Bezlepkové penne rigate celozrnné“ – šikmo strihané rúrky s ryhovaním, jeden z najuniverzálnejších talianskych tvarov.

Bezlepkové cestoviny „Bezlepkové fusilli“ – skrutkovité cestoviny, ktoré vďaka svojmu tvaru skvele držia husté aj olejové omáčky.

Bezlepkové cestoviny „Bezlepkové penne rigate“ – šikmo strihané rúrky s ryhovaním, jeden z najuniverzálnejších talianskych tvarov.

Chrumkavá talianska pochutina od výrobcu I Bibanesi, ideálna k aperitívu alebo ako doplnok k syrom a dipom.

Bezlepkové cestoviny „Bezlepkové lasagne BIO“ – ploché veľké plátky, základ tradičného vrstveného zapekaného jedla lasagne.

Mladý biologický Merlot ročník 2024 s ovocnými tónmi tmavých červených plodov z butikového vinárstva Fattoria Ispoli v oblasti Chianti Classico, San Casciano.

Reco 2023 Cantina Martinelli. Fermentácia v nerezových nádržiach a následné zrenie minimálne 7 mesiacov v kontakte s francúzskymi dubovými doskami. Po.

Klasická metóda a nulový prídavok cukru, sviežosť, elegancia a minerálne napätie. Jemné a pretrvávajúce bublinky, arómy bielych kvetov a zeleného ovocia, živá.

Vyberané talianske delikatesy od výrobcu De Carlo, spracované tradičným spôsobom bez zbytočných prísad – presne také, aké nájdete na stoloch v Taliansku.